Yoðurtotu bitkisinin deðiþik türleri vardýr. Týrmanýcý yoðurtotu  (Galium aparine L.), tarlalarda,  çayýrlarda, çit kýyýlarýnda çalýlýklarýn arasýnda bolca yetiþir ve çiftçiler onu zararlý ot olarak bilirler. 60-160cm boyundaki bitkinin yapraklarý halka diziliþlidir ve uzunca saplý, yeþil –beyaz renkli çiçek þemsiyeleri vardýr. Sapýndaki tüylerin yardýmýyla rahatça týrmanabilir. Yöresel olarak,  yapýþkan otu,  çobansüzeði,  sünnetlik otu, sünnetlice otu ve  kazotu olarak da tanýnýr. Bitkinin türlerinin hepsi þifalýdýr, ama  sarý çiçekli yoðurtotu (Galium verum L.) ender bulunan bir bitkidir ve kurutulduktan birkaç ay sonra kararmaya baþlar. Týrmanýcý yoðurtotu ise pratik olarak her yerde karþýmýza çýkar ve kurutulduktan sonra iki yýl kadar kullanýlabilir. Nisan-Mayýs döneminde,  yoðurtotu henüz körpe ve tam yeþilken, toprak üstündeki bitkinin tümü, sararmýþ yapraklar hariç toplanýr ve hemen demetler halinde gölge ve havadar bir yere asýlarak kurumaya býrakýlýr. Kuruduktan sonra ince kýyýlarak bir örtünün üstüne serilir ve 2-3 gün tam anlamýyla kurumasý beklenir. Daha sonra hava almayan kaplarda saklanýr.  Ýridoitler (asperulosid),  polyphenol asitleri,  flavonlar ve  tanen içerir.

 

Tirmanici Yogurt Otu - öbek halinde yetiþen bu bitki, ne yazýk ki zamanla unutulmaya mahkum olmuþ. Fakat, kanser hastalýklarýnýn arttýðý þu sýralarda,  bu bitki büyük bir önem kazanmýþtýr. Özellikle belirtilmelidir ki, bu tür aðýr hastalýklarda kullanýlacak olan bitkinin mutlaka taze olmasý gerekir. Yoðurtotunun / yapýþkanotunun genç filizlerini, kýþ mevsiminde, kar altýnda bile bulabilirsiniz. Yoðurtotu çayý, böbrekleri, karaciðeri ve dalaðý hastalýk yapýcý maddelerden arýndýrýr. Lenf kanseri dahil, lenf sistemi hastalýklarýnda, hastalýk ne kadar aðýr olursa olsun, bu çay her gün (3-5 bardak) içilebilir. Bitki çayý, içten çay ve dýþtan (haricen) kompres-yýkama biçiminde kullanýldýðýnda, çok büyük bir hýzla, deri hastalýklarýný, yaralarý ve kan çýbanlarýný iyileþtirebilir. Ayrýca bu ýlýk çayla yüz yýkandýðýnda, pörsük, sarkýk ve kýrýþýk deri gerginleþir. Ama bu durum kalýcý deðildir.  Bitkinin sýkýlarak elde edilen  özsuyu da, her gün hasta deriye sürülüp, kurumasý beklenerek kullanýlabilir. Bitki çayý, epilepsi (sara), histeri,  parkinson hastalýðý (kaslarýn istem dýþý hareketliliði ), sinirsel rahatsýzlýklar, idrar tutukluluðu, kum ve taþ rahatsýzlýklarýnda  da önerilir. Çok irileþmiþ olsa da guatr yoðurtotu çayý ile gün boyunca ýsrarla sürekli derin gargaralar yapýldýðýnda ve arada bir yutulan yudumlar yoluyla uygulanan 4-6 haftalýk bir kür sonucunda önemli ölçüde küçülebilir. Son zamanlarda, ses telleri aksaklýðý veya ses kýsýklýðý (disfoni) sýkça rastlanan bir durum olup, bitki çayý ile yapýlan gargaralar, bu aksaklýðý kýsa sürede düzeltebilir. Bu durumda bitki kaynatýlýr ve gün boyunca, elden geldiðince sýk ve derin gargaralar yapýlýr. Aðýr böbrek hastalýklarý için, Yoðurtotu,  Karahindiba ve Isýrganotu  eþit oranda karýþtýrýldýðýnda, çok daha etkili bir çay harmaný elde edilmiþ olacaktýr.

Üçlü Çay Harmaný: Yoðurtotu, her tür aðýr böbrek ve mesane rahatsýzlýklarýnda, böbrek büzülmelerinde ve böbrek iltihabýna karþý, Isýrganotu ve Karahindiba ile birlikte daha etkilidir. Bu durumda Isýrganotu, Karahindiba ve Yoðurtotu eþit oranda karýþtýrýlýr. Bu karýþýmdan bir tatlý kaþýðý dolusu bitki, orta boy bir su bardaðý dolusu kaynar suyla demlenir. 10 dakika demlendikten sonra süzülür. Gün boyunca 2-4 bardak içilir.

    Kullaným Biçimleri:

Çay hazýrlamak: Bir tatlý kaþýðý dolusu bitki (2 gr), orta boy bir su bardaðý dolusu kaynar derecede sýcak su ile demlenir  ve 10 dakika demlendikten sonra süzülür. Çeþitli hastalýklar için yukarýda belirtilen miktar ve þekillerde içilir veya kompres ve gargara yapýlýr. Genel olarak günde 2-5 bardak yeni demlenmiþ çay soðutulmadan içilir.

Merhem Yapýmý : Bitkinin özsuyu oda sýcaklýðýndaki tereyaðý ile iyice karýþtýrýlýr ve elde edilen merhem buzdolabýnda saklanýr. Merhem uzun süre dayanmaz.

Taze Bitki Özsuyu: Ýyice yýkanarak ince kýyýlan nemli bitkinin özsuyu mutfak robotu kullanýlarak elde edilir.

Üçlü Çay Harmaný: Yoðurtotu, Isýrganotu ve Karahindiba ile eþit oranda karýþtýrýlýr. Bu karýþýmdan bir tatlý kaþýðý dolusu bitki, orta boy bir su bardaðý dolusu kaynar suyla demlenir. 10 dakika demlendikten sonra süzülür. Gün boyunca 2-4 bardak içilir.

Karýþýmlar: Tüm kanser hastalýklarýna karþý, beden temizleyici ve güçlendirici olarak, yoðurtotu, aynýsafa, ýsýrganotu, civanperçemi, ýhlamur ve mayýs papatyasý çok ince kýyýlarak eþit oranda karýþtýrýlýr. 1 talý kaþýðý karýþým orta boy bir su bardaðý dolusu kaynar derecede sýcak suyla demlenir (kaynatýlmaz) ve 10 dakika demlendikten sonra süzülür. Günde 2-3 bardak çayla baþlatýlan temizlik ve güçlendirme kürü, 1 hafta içinde 4-6 bardaða kadar çýkarýlmalý ve bu miktar çay gün boyuna yayýlarak, örneðin, 15-20 dakikada 2-3 yudum alýnarak uygulanmalýdýr. Böylece mide rahatsýz olmayacak ve beden bitki çayýnýn her damlasýný emerek yararlanacaktýr. (Referans-2)

 UYARILAR: Yoðurtotunun bilinen bir yan etkisi yoktur.